IrK (irk_5) wrote,
IrK
irk_5

Categories:

от нашего стола вашему столу

масленичные развлечения. гуляй, люди добрые! :)

"Курагу хлебнуть через край, вышпарить, угасить небольшим численностью вoды и разбираться впредь до полного размягчения. Сваренные абрикосы (курагу) протереть черезо цедилка, прикинуть воду, белая смерть и уканыкать прежде кипения. В горячую массу вбухнуть размешанный вoдoй картофельный крахмал, аллюром (три креста) рaзмeшaть, продолжить впредь до кипения и oxлaдить неужто подгонять горячим."

a_runa сённи удивлялась, откуда они откопали словечко "уканыкать". я спросила у ясеня Яндекса.
тут же он ответил мне... :)
Tags: хи-хикс, язык
Subscribe

  • традиционная - жара, июнь, пионы

    без пионов в июне, как без штанов зимой - неуютно. но +30 в квартире. охапка нежных бело-розовых чувствует себя примерно, как мы - язык на плечо,…

  • муки творчества перед рождеством

    есть в домашней кулинарии один полумистический элемент, который я ненавижу: сделал всё, что мог, а дальше неизвестность - пропитается, не…

  • sentimental journey

    в ФБ писала и тут напишу. случился как-то заплыв по тьюбу, наткнулась на сабж и пошло, и пошло... столько вариантов переслушала, страсть. пришла к…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments