?

Log in

No account? Create an account
преступление - SCRIBBLE-SCRABBLE

> Recent Entries
> Archive
> Friends
> Profile
> фотоальбом

Links
все метки
избранное
Лиса
фотофайл
погода hmn.ru
погода wunderground
радио 101
мультики
Web Art Gallery
Am. Heritage Dict.
мультитран
customize journal
палитра
site map
support
narod

September 17th, 2012


02:14 pm - преступление

в волшебную горячую дымляму свекровь шмякнула холодного майонеза... а мне, говорит, так невкусно. убить мало! честь по чести - курдючок на дно, мякоть баранины, лук, помидоры, баклажаны, морковь, перец, картошка, немного капусты, чеснок, зелень (укроп/тархун), зира иранская и смесь 4 перцев. вместо айвы взяла патиссон, тыкву и ревень, по соотношению кислоты-сладости примерно то же. зато аж 11 овощей получилось, плюс травы-пряности, вкус - см. начало поста. ревеня, правда, маловато оказалось, один черешок не справился с семейством тыквенных. ну, и за неимением костра и казана, продукты я упихивала в большую стальную кастрюлю, крышку привязывала верёвочкой, варила на эл. плите на единичке. переварила несколько - аж 4 часа вместо двух. оно хоть и на крохотном огоньке, а многовато. ежели полночи сражаться с наводнением в ванной, полночи готовить, немудрено проспать. оййй... блин! я ж, дурищща, мясо-то ещё мариновала вечером! забы-ы-ла, ыыыыы.... надо было выключать, когда сантехник-сан разбудил. хлюп-хлюп. пойду, утешусь печенькой.

(14 comments | Leave a comment)

Comments:


[User Picture]
From:hedgehogs_me
Date:September 17th, 2012 12:12 pm (UTC)
(Link)
преступление - которое не прощается! ужас какой

какой ужас!

да какой же ужас!

хотя, видела я чувака, который ВСЕ ест с мыянезиком
[User Picture]
From:irk_5
Date:September 17th, 2012 10:24 pm (UTC)
(Link)
этот чувак - моя свекровь. :) реально всё, кроме чая и конфет, обильно сдабривается маянезиком.
[User Picture]
From:krokus_omm
Date:September 17th, 2012 01:46 pm (UTC)
(Link)
В казане способнее, да. А вкусы... Пьют же люди чай с сахаром, и ничего.
[User Picture]
From:irk_5
Date:September 17th, 2012 10:27 pm (UTC)
(Link)
а тут нету вкусов, кроме одного - вкуса майонеза. всё остальное невкусно. :)
[User Picture]
From:krokus_omm
Date:September 18th, 2012 05:29 am (UTC)
(Link)
Французы понимают толк в кухне! Такую вкуснючую вещь состряпать!
[User Picture]
From:irk_5
Date:September 18th, 2012 07:52 am (UTC)
(Link)
так-то оно так, но то, что изготавливает пищевая промышленность, французы точно никогда не стряпали. :) оно ж ядрёное, как томат - куда ни положи, собственный вкус забивает любой другой.
[User Picture]
From:krokus_omm
Date:September 18th, 2012 08:46 am (UTC)
(Link)
Ну, не знаю... Я майонезом тушку обмазываю, перед запеканием. Не забивает! :-)

А где вы ревень берете, интересно мне знать, в каком виде? А то я здоровучую семеринку в аджап замайстрячил, и что-то мне это ничего не дало в аксепте кислоты.. Может, мало на пять литров...
[User Picture]
From:irk_5
Date:September 18th, 2012 12:03 pm (UTC)
(Link)
так то тушку обмазывать, он же ж потом с неё стекает при нагреве, а в холодном виде сапсэм другое дело.

ревень я с детства не видела и не ела. а тут заказывала продукты в Утконосе, то, что тащить тяжело - напитки, овощи-фрукты, бакалею, смотрю - ревень, пучок голых черешков, как сельдерей продают. цена странная, конечно, ежели привык в огороде этот лопух дёргать, но где нынче тот огород и те лопухи... ну, и другой он совсем - жёсткий, кислый, суховатый. хе, персонаж (например) - Тень Ревеня. или символ утраченного щастья. типа оно вернёцца, но уже таким вот, озлобившимся. как Шаламов из лагерей.
[User Picture]
From:krokus_omm
Date:September 24th, 2012 05:07 am (UTC)
(Link)
Угу. Но вот нет ничего лучше для запекания, чтобы также влагу держало...

> или символ утраченного щастья. типа оно вернёцца, но уже таким вот, озлобившимся. как Шаламов из лагерей.

Отлично сказано, образ выпуклый!

Немцы вот компот из ревеня крутят, а его ни разу живьем не видел. Ну и ладно.
[User Picture]
From:svet_k
Date:September 17th, 2012 04:18 pm (UTC)
(Link)
читать даже вкусно :)
эх. когда уж я в Москву приеду... напрошусь к тебе в гости :)
[User Picture]
From:irk_5
Date:September 17th, 2012 10:32 pm (UTC)
(Link)
приезжай и напрашивайся!
[User Picture]
From:svet_k
Date:September 18th, 2012 02:25 am (UTC)
(Link)
уже напросилась :)
осталось приехать...
[User Picture]
From:irk_5
Date:September 18th, 2012 07:48 am (UTC)
(Link)
ну да, дело за малым... и у меня за ним же. :) собиралась к тебе, собиралась, так и не собралась. время, деньги, живность, здоровье - отговорок много, выбирай любую. жЫсть. :(
[User Picture]
From:svet_k
Date:September 18th, 2012 09:38 am (UTC)
(Link)
так вот... а мы же тогда что-то зарядили болеть - то я, то Женька... в прошлом году-то.

> Go to Top
LiveJournal.com